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Il menu di Renzo
Gli antipasti
Ostriche
Antipasti del giorno, in base al pescato
Ostriche
Antipasti di terra
antipasti di mare
Frittura mista di mare
Salsiccia e formaggi tipici
Verdure grigliate
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I primi
Fregola sarda con crostacei
Fregola all'aragosta
Fregola agli asparagi
Trofie ai funghi
Fregola
Linguine all'aragosta
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I secondi
Aragosta alla sarda, pomodoro e cipolla.
Maialetto arrosto
Astice alla sarda
maialetto arrosto
gamberone arrosto
Orate
Agnello arrosto
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I dessert
sorbetto al limone e al mirto
sorbetto al limone e al mirto
Gelato della casa alla crema
galato della casa alla crema
seadas al miele
seadas al miele
Torta sacher
Torta sacher
Macedonia
Macedonia
tiramisù al caffe
descrizione del tiramisù al caffe
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Vermentino di Sardegna
Vini Bianchi
Champagne
Vino spumante
Monica di Sardegna
Rossi di Sardegna
Carignano
Vini Rosati
Rossi Italiani
Rossi Barricati
Cannonau
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